希臘飲食為典型的地中海風格，以簡單卻富有營養價值出名。受義大利、巴爾幹島各國、土耳其等國影響。希臘各類蔬果食物豐盛，盛產橄欖油、葡萄（酒）及起司。橄欖油品質優良且價格可親，以 Kalamata 省出產之橄欖油最為知名。近年來的醫學推崇希臘的飲食方式為良好且健康的飲食典範，使用大量橄欖油和蔬菜是希臘料理的一大特色，也因此大大降低希臘人罹患心腦疾病的比例。

希臘的特殊酒品包括傳統餐前酒 tsipouro（raki）、茴香酒（ouzo）、乳香酒 mastiha 及松香酒（Retsina），聖多里尼島之白酒及克里特島之玫瑰酒亦出名。希臘人喜愛燒烤肉食（烤肉串、全羊、牛、豬、雞排），搭配淋上大量橄欖油的希臘沙拉及特產羊乳酪(Feta Cheese)，再以紅、白葡萄酒佐餐，頗為美味；另Pita捲（Gyro Pita）以Pita餅包烤肉片、蔬菜及薯條，為國民平價美食，值得入境隨俗品嚐希

臘美食，而最出名的希臘點心是起司派（Sagabaju）及菠菜派（Soabajioutta）。另，希臘之海鮮並不似一般印象中之盛行新鮮，多數餐館皆有烤炸沙丁魚、章魚、烏賊等，惟雅典市區之海鮮餐廳少且單價高。

希臘的水不宜生飲，市面上販售的礦泉水十分便宜。希臘人以麵食為主。希臘人喜歡吃牛肉、羊肉，料理中常見的蔬菜有番茄、馬鈴薯等。

希臘人喜歡喝希臘咖啡（Greek Coffee），也喜歡喝酒，不論午餐或晚餐都要喝酒。希臘酒Ouzo是種很特別的酒精飲料，酒精含量43%，無色透明，加水後會變白濁，有股特殊的風味。希臘也是釀造葡萄酒的老祖宗，幾乎各地都產葡萄，也都能釀製葡萄酒，其中以馬其頓地區的紅酒出名，雅典一帶則以白酒聞名，克里特島則是有玫瑰酒作為其代表。希人用餐時間晚，午餐時間多為下午 1 時以後，晚餐則多於 9 時以後。